鹵菜店選址應該要注意哪三大要點

 

　　鹵菜作為美味的產品(Product)，在日常生活中格外常見。鹵菜培訓它經過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。四川鹵菜加盟從八十年代以后，隨著改革開放，從事川味鹵烹技術的搜集、總結、教學、研究、開發的專業人士不斷增加，使川味鹵烹技術更加精湛，品種更加豐富。由此，川味鹵菜進入了空前的繁榮昌盛時期。
鹵菜加盟鹵菜是川菜飲食文化的重要組成部分之一，從問世以來，便與廣大群眾接下了不解之緣，它在川菜王國里，歷經上千年的歷史，至今仍然魅力依舊，當我們舉筷品嘗那美味可口的鹵菜時，竟然會那么芳香撲鼻，香味悠長的奇特風味所陶醉，竟會使天下有如此美味而贊不絕口，愿我們的川菜韻味永存，香瓢萬里。
四川鹵菜培訓鹵菜，一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國最普遍，多以紅鹵為主，味道也是最好的。許多人學鹵菜技術(Technology)就是為了開鹵菜店，那么選址一定是一個重要的影響因素(factor)。良好的選址能大大提升店鋪的人氣，因此一定要引起重視，現在我們就來具體了解開鹵菜店怎么選址這一問題。四川鹵菜培訓（作用:知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞)分享開鹵菜店要注意(attention)三大選址要點。
　　開鹵菜店要點
　　一、交通要點。
　　各公車站、捷運站、火車站等各交通要點，都是人們聚集最多的地方了，如果可以在這些地方開鹵菜店，加上手藝經得起考驗，每天迎接熙來攘往的人群，生意一定不會差。
　　如果您的店剛好開在在車站旁那就更好了，人們在等車時，可能（maybe)就會就近在您的店里買食物(Food);又或者在下了車后，在公車站附近買，無論如何，在車站開鹵菜店，相信又比其它地方的生意來得更好。
　　開鹵菜店要點
　　二、社區住宅(residence)。
　　不是每家鹵菜店都可以適合開在住宅(residence)區里面，但是鹵菜加盟就很適合，上班族下班回家了，以及居民都會買鹵菜回家吃。
　　在住宅(residence)區里，大都是同一個社區的鄰居，既可以和認識客人，也可以和客人建立良好的感情，所以，在住宅(residence)區中開鹵菜店，很容易就會有熟客人，這樣一來，固定的客源也很容易就建立起來。
　　開鹵菜店要點
　　三、市場地緣。
　　市場通常也是很多人選擇(Select)開鹵菜店的地方，許多主婦習慣在買完菜之后，就會到菜市場買點鹵菜回去給家人吃。